스윗그린 주식 34% 급등, 확장과 메뉴 변화가 성공을 이끌어
금요일 스윗그린의 주식은 고기 메뉴 도입과 1분기 매출이 예상을 초과했다는 발표에 힘입어 34% 치솟았다. 분기 매출은 1억 5800만 달러로 애널리스트의 예상인 1억 5200만 달러를 넘었다. 26.1백만 달러의 순손실을 기록했지만, 스윗그린은 연간 매출과 조정 EBITDA 가이던스를 상향조정했다. 올해 주가가 179% 급등한 이 회사는 2024년에 더 많은 자동화된 무한 주방 레스토랑을 선보일 계획이다. 또한 보스턴에서의 성공적인 테스트 끝에 스테이크를 메뉴에 추가할 예정이다.
주요 내용
- 스윗그린의 1분기 매출이 예상을 넘어서며 주가가 34% 급등했다.
- 이 샐러드 체인은 처음으로 고기 메뉴를 확장하고 있다.
- 순손실이 전년 동기 대비 33.7백만 달러에서 26.1백만 달러로 감소했다.
- 연간 매출과 조정 EBITDA 가이던스가 상향되었다.
- 1분기 중 6개의 신규 매장을 열었으며, 특히 시애틀에서 성공적인 런칭을 했다.
- 2024년 확장을 목표로 하는 "무한 주방" 로봇 기술 구현이 순조롭다.
- 보스턴에서의 테스트 성공에 힘입어 스테이크가 메뉴에 추가되었다.
분석
스윗그린 주식의 인상적인 상승은 1분기 매출과 확장 계획의 성공을 반영한다. 특히 고기와 스테이크 메뉴 도입은 고객층을 넓힐 것으로 기대된다. 이는 Chipotle이나 Panera와 같은 경쟁업체들이 식물성 중심에서 재고할 수 있게 만들 수 있다. 또한 매출과 조정 EBITDA 가이던스 상향은 파트너십과 공급업체에도 긍정적인 영향을 줄 것이다. 무한 주방 기술 도입과 신규 매장 오픈은 단기 및 장기적으로 노동력, 운영 효율성, 고객 경험 등에 혁신을 가져올 수 있다. 따라서 향후 몇 개월간 스윗그린의 진척 상황을 면밀히 모니터링해야 할 것이다.